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ダマになりにくいキサンタン

ダマになりにくいキサンタン

舞いにくく、優れた溶解性が特徴のキサンタンガム

フランスの工場で製造されたキサンタンガム(食品グレード)を国内工場で検査・詰め替えして使いやすい1kgサイズにしました。

Unicook「ダマになりにくいキサンタン」は舞いにくく、優れた溶解性が特徴のキサンタンガムです。
一般的にダマになりやすいのがキサンタンガムの難点ですが、粒の大きさを調整することで溶けやすいよう改善しました。
「ダマになる」「使用時に粉が舞って後片付けが大変」などお困りの際にはオススメの商品です。
また、一般的なキサンタンガムと比べてゆるやかにとろみがつくため、簡単に混ぜることが可能です。

特徴 ダマになりにくい

一般的なキサンタンガムと比較して粒径が大きいため、ダマになりにくい特徴をもっています。

特徴 工場が汚れにくい

飛散がしにくい粒子径となっているため、工場が汚れづらく、後片付けもカンタンです。

商品詳細

名称 キサンタンガム
内容量 1 Kg
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
原産国 フランス
加工者 ユニテックフーズ株式会社
東京都中央区日本橋小伝馬町14-4
食品への表示例 増粘剤(キサンタンガム)
*使用目的により、増粘剤、ゲル化剤、安定剤又は糊料より適切な用途名を併記する
本製品に含まれるアレルギー物質(27品目中) なし
注意事項 開封後はお早めにご使用下さい。
開封時に切り口で手を切らないようご注意下さい。
遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
商品コード : 47
価格 : 3,800円(税抜)
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関連情報

ユニテックフーズのご紹介Introduction

大企業で多数採用された安心・信頼の食品素材を提供
私たちユニテックフーズは,ペクチンやゼラチンを中心とした食品素材をジャムやデザート,製パンをはじめとする大手食品メーカーに向けて長きにわたり供給してまいりました。
ECショップ「Unicook」はユニテックフーズが国内外から選りすぐった素材や、独自に開発した製品・レシピを皆様にお届けします。是非、一度弊社製品をお試しください。

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