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グルテンフリー☆グリーンバナナパンケーキ
小麦粉をバナナパウダーで置き換えたヘルシーなパンケーキです！
もちもちふわふわ食感。
ダイエット中の朝食やおやつにも最適です。
材料
| バナナマッシュ | 1/3カップ |
|---|---|
| ベーキングパウダー | 小さじ3 |
| 卵 | 2個 |
| 牛乳(アーモンドミルクも可) | 1カップ |
| 水 | 3/4カップ |
| グラニュー糖 | 1/3カップ |
| バニラビーンズペースト(バニラエッセンス) | 小さじ1 |
| メープルシロップ | お好みで |
| ココナッツオイル(サラダ油も可) | 焼く用 |
作り方
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1ココナッツオイル以外の材料を全てボウルに入れ混ぜる。
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2フライパンを中火で温め、ココナッツオイルを引く。
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31/4量ずつフライパンに流しいれ、表面がぷつぷつとしてきたら、裏返して １〜２分焼く
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4ボウルの残りも同様に焼く。
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5お好みでイチゴやラズベリー、生クリームなどをトッピングしてお召し上がりください。