課題解決・レシピRecipie

豆乳ヨーグルト

シンプルな豆乳ヨーグルト。クリームアップを入れることで乳感の向上と大豆臭のマスキングにつながります。

＜原材料名＞ ＜配合(%)＞
豚ゼラチン250 パウダー 0.30
クリームアップ 0.30
大豆飲料 96.20
砂糖 3.00
スターター 0.20
サンプル申込はこちら

関連商品Related Products