課題解決・レシピRecipie

クリームデザート（カスタード風味）

なめらかで濃厚なカスタードクリームです。

＜原材料名＞ ＜配合(%)＞
キサンタンガム スタンダード 0.15
イオタタイプカラギナン 0.15
牛乳 20.00
植物性クリーム(脂肪分45%) 1o.00
砂糖 10.00
脱脂粉乳 5.00
加工でんぷん 1.20
香料 適量
色素 適量
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