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課題解決・レシピRecipie
フレッシュキウイの生ジャム
調理時間 約10分
鍋で火にかける手間がいりません！
なんとミキサーひとつで作れるのが、この生ジャム。
加熱しないのでフルーツのフレッシュな味を楽しめます。
パンやスコーンはもちろん、ブラマンジェや杏仁豆腐にもよく合います。
作り方
1器にミルキーリボンと砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。
2ミキサーに水を入れ、1を入れ、30秒間ミキサーをかける。
3適度にカットしたキウイフルーツを加える。
4さらに20秒ミキサーをかけたら器に入れる。仕上げにカットしたキウイフルーツをトッピングして、出来上がり。
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POINT砂糖を少なくすればゼリーも作れます。果物によってはかたまりにくいことがあります。加熱していないのでお早めにお召し上がり下さい。